|
Fruit-soep Met Ijs
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gram rabarber,
20 gram suiker,
1 blik halve perziken, ( 820 gram 0,
1 bakje aardbeien ( 250 gram ),
4 bolletjes bitterkoekjesijs.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rabarber schoonmaken en in stukken van 2 cm snijden. Rabarber met 1 dl water ca 10 minuten koken. Iets laten afkoelen en suiker erdoor scheppen. Intussen perziken laten uitlekken en in stukjes snijden. Aardbeien schoonmaken en halveren. Rabarbersoep over 4 diepe borden verdelen. Perzik en aardbeien erop scheppen. Bol ijs in het midden leggen.
Bereidingstijd ca 20 minuten.
Bevat per persoon 220 calorieen.
|
|
|